gâteau au yaourt

Voici pour beaucoup l 'un des premiers gâteaux que l 'on a fait

Pour celles qui ne le connaîtraient pas encore mais j 'en doute  

A moins que tu n' ais 6 ans , avant on sait pas lire ...


 

Le gâteau au yaourt

1 yaourt nature ou vanille - 3 pots de farine - 2 pots de sucre - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 3 œufs - 3/4 de  pot d 'huile ou 1/2 pot de compote et le reste en huile 

Préchauffer le four Th6/180°C , poser le moule sur la plaque alu perforée

Vider le yaourt dans un bol et le nettoyer 

Mélanger la faire , le sucre , la levure , la vanille , ajouter les oeufs , le yaourt et l 'huile 

Verser le tout dans le moule savarin cannelé , enfourner 45 minutes environ 

Démouler tiède sur une grille ronde 

Lasagnes express

Une recette simple , facile et rapide

Lasagnes express

                  1 boite de tomates basilic – 1 boite de ratatouille 4/4 - ail déshydraté - sel - poivre                                 400 g viande de bœuf haché - 20 cl de crème fraiche liquide – 1 sachet de parmesan                    6 à 8 feuilles de lasagnes

Mélanger les tomates avec la ratatouille et la viande hachée sel , poivre et ail déshydraté

Humidifier les feuilles de lasagnes

Les mettre dans un plat , répartir 1/3 du mélange recouvrir avec un peu de crème et parmesan , renouveler l’opération 2 fois

Laisser reposer 1 heure pour que les feuilles de lasagnes s’imbibe

Enfourner 35 minutes environ

Wrap Wrap doo Wraps ...

Qu'est ce qu'on mange ???

 des galettes de maïs pour faire des fajitas
pff ché po quoi faire ...

et si je faisais des wraps , ça doit pas être bien compliqué 

Qu'est qu'il y a dans le frigo ???

Carottes , salade , jambon , surimi  , gruyère ,  cornichons  ...

hop je tartine un reste de tartare et sauce vinaigrette
et hop un peu de tout ,

rouli roulo et voilà ...


 

Un p'tit tour au frigo
et 
Bonne surprise

Façon cornet

Peut se préparer à l 'avance 
Pratique , facile à emporter et à manger pour un pic nic
je participe au défi Pique Nique 



J'en referai !!!

N 'hésitez pas à me laisser un commentaire ...

Tablette ananas coco

Le moule tablette Flexipan fait parti des incontournables Guy Demarle

C 'est l 'un de mes préférés 

Une petite recette que j 'ai bidouillé

 entre le gâteau des femmes pressées et gâteau à l 'ananas

Tablette ananas coco

125 g de farine- 125 g de sucre -40 g de noix de coco - 2 cc de levure chimique – 1 pincée de sel - 3 œufs – 5 cl d'huile ou 70 g de beurre fondu - 5 cl de jus d’ananas – 1 cs de rhum 1 boite d’ananas 

Déco : 2 tranches d’ananas – noix de coco

Mélanger la farine le sucre la levure et le sel au fouet dans le cul de poule

Ajouter les œufs un à un puis l’huile,  le jus d’ananas et le rhum , réserver 2 tranches d’ananas

Couper les morceaux d’ananas 

Caraméliser le moule tablette, poser le moule tablette sur la plaque alu perforée

Répartir  un morceau d’ananas dans chaque empreinte

Verser la pâte dessus. Enfourner 30 minutes environ Th6 /180°C, laisser un peu refroidir 

Démouler et parsemer aussitôt de noix de coco pour que ça colle sur le tour du moule Tablette , Déposer 2 tranches d’ananas dessus

Je vote pour le moule 4/4 Flexipan

Cake 4/4

360 g de farine - 250 g de lait -6 œufs -1 sachet de levure

  15 cl d’huile  - sel - poivre 5 baies

Mixer quelques secondes tous les ingrédients 
dans le bol du Cook'in 

  Répartir la pâte dans le moule 4/4 Flexipan

Ajouterselon ce que vous avez dans placard et frigo

Pesto chorizo

Olives noires lardons 

Poivron lardons 

Poulet curry 

Mélanger à l'aide d 'une cuillère

Enfourner 35 minutes  environ


Inspirés des Cakes de Sophie

Pain de thon de Murielle

Voici le cake au thon que Murielle a fait

Simple pour une entrée ou coupé en cube pour l 'apéritif

2 boites moyennes de thon -100 g de farine -3 œufs -1/2 sachet de gruyère râpé  -1/2 sachet de levure -1/2 verre de lait -1/2 verre d'huile -sel - poivre
 

Préchauffer le four Th6/180°C , peser le moule à cake sur la plaque alu perforée

Mélanger le tout , verser dans le moule à cake
Enfourner 35 à 40  minutes environ

Cosy aux pommes

Envie d 'un petit gouter ?

Une recette simple comme on les aime 

avec les ingrédients du placard 

La photo est moche 

mais pas eu le temps d 'en faire une autre

Cosy aux pommes

100 g de farine - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet levure chimique - 2 œufs      30 g de beurre fondu -10 cl lait  - 2 cs rhum ou Calvados -3 pommes 

Préchauffer le four Th6/180°C , poser le moule cosy sur la plaque alu perforée
Mélanger la farine, le sucre, sucre vanillé, levure , œufs ,  lait , beurre fondu et rhum
  Éplucherles pommes, les couper en fines lamelles , ajouter les à la pâte. Enfourner 25 minutes environ
Déguster tiède

SALON de la vente domicile à St Vaast La Hougue (50)

Je serai présente avec une collègue Barbara

• • samedi 17 mars 2012  et dimanche 18 mars 2012

     de 09:30 à 18:30

Envie de passer un bon moment convivial 

Découvrir de nouveaux produits

 Démonstrations Cook'in 

Les sablés que je viens de donner sur France Bleu Cotentin sont ici http://100pour100gourmande.blogspot.com/search?q=sabl%C3%A9s

Salon Europain

J 'ai eu le plaisir d 'aller à Europain

C 'est un salon professionnel 

C 'était très sympa et surtout que de belles réalisations 

Voici quelques photos